Ur köket kommer det dagligen massor av produkter som hamnar i butikens disk, färdigrätter, nykokta skaldjur och såser gjorda på nyslagen majonnäs. Såklart ordnar vi gärna maten till din alldeles egen fest eller högtid.
Vi behöver din beställning minst 2 vardagar i förväg för att kunna tillgodse alla behov.
Allting levereras på engångsfat och hämtas i butiken i Borgholm.
225: - (Varmrökt Lax eller Rostbiff)
275: - (Varmrökt Lax & Rostbiff)
( Minst 8 portioner, Menyerna går ej att kombinera utan säljs till hela sällskapet)
Tilltugg:
Rostat baguette med krämig tonfisk, persilja, kapris & citron
Varmrätt:
Varmrökt lax, färskost med ramslök, hyvlad fänkål & krasse
Lufttorkad chark med gröna oliver & kronärtskocka
Sallad med Sparris, ricotta, citron & hasselnötter
Rotfrukter, potatis & grönsaker från
Solmarka gård
En krämig & en lagrad Ost med aprikos & valnötter
Levainbröd från Fredriks Bröd & Bakverk
345:- /port
Minimum 8 portioner
Här plockar vi ihop ett läckert fat med våra bästa skaldjur färdigt att ställa fram på bordet. Beställs minst 2 vardagar i förväg.Innehåller hummer, havskräfta, färska räkor, rökta räkor & blåmusslor.
475:- / port ( minst 2 portioner)
Köket kan även fixa en söt avslutning till middagen.
60:- st (min 8 st av samma sort)
Välj mellan:
Klassisk kalasmat när den är som bäst, vår smörgåstårta är en lyxig variant med krämig fyllning av varmrökt lax och ugnsbakad torsk, toppad med handskalade räkor, ekologiska ägg, regnbågsrom och skivad kallrökt lax!
Från 8 portioner 130:- /portion
Skall du anordna mingel?
Låt oss hjälpa dig att fixa tilltugget! Allt färdigt och klart, bara att börja mingla!
Minimum 8st per/sort.
Exempel:
Prova gärna våra fantastiska räkmackor
eller
croissant fylld med kallrökt lax och säsongens gröna!
Beställ gärna någon dag innan
Rätter att värma
Minimum 8 portioner av samma sort:
Måndag 10:00-18:00
Tisdag Valborgsmässoafton
10:00-15:00
Onsdag 1a maj Stängt
Tors-Fredag 10:00-18:00
Lördag 10:00-16:00
Copyright © Alla rättigheter förbehållna